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人が集まるキッチン

キッチンは家事を行う女性だけの場所にしてしまうのではなく、家族や遊びに来た友人達も集まってくるキッチンにしたいと思っています。
最近人気のスタイルとして吊り戸棚や壁のない対面式のオープンなキッチンです。
吊り戸棚や壁がないことでダイニングやリビングとの一体感がより高まります。
空間が広く感じられるだけでなく、みんなでキッチンを囲みやすいスタイルでもあります。
フラットなカウンターのオープンキッチンは今一番人気のキッチンと言えるでしょう。
しかしこのスタイルでメリットを挙げるならば、手元が全てダイニングやリビングから見えることです。調理中や調理後はキッチンは物で溢れごちゃごちゃしているということも多いです。そんなキッチンはあまり見せたくないものです。
私はリビングやダイニングとの一体感はそのままにしかし手元はしっかり隠せるスタイルにしたいと思っています。ダイニングやリビング側からの視線をカットしてキッチンを緩やかに区切るのです。
キッチンより少し高さのある造作カウンターを設けることでLDKの一体感はそのままにしかし調理で汚れたキッチンを見られることはなくなります。このようなスタイルにしておくと急な来客者がきてもすぐに対応できます。
私はこの造作カウンターに軽食をとったり、パソコンができるカウンターを設けようと思っています。このようなカウンターがあれば自然と人が集まるキッチンになりそうです。
キッチンで家事をしながらコミュニケーションが取れるキッチンスタイルで家事を楽しみたいです。

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